Nos encontramos inmersos en una nueva Cuaresma, una Cuaresma extraordinaria y diferente. No podremos vivir muchas de las tradiciones t铆picas de estas fechas, como son los ensayos, las noches de cuartelillos. Pero si podremos seguir disfrutando de la gastronom铆a t铆pica de estas fechas. Por un a帽o m谩s Caminos de Pasi贸n realiza la VI Ruta de cocina y reposter铆a de Cuaresma y Semana Santa.

VI ruta de cocina y pasteleria de Caminos de Pasi贸n

Hace unos d铆as el consorcio de Caminos de Pasi贸n, del que Cabra forma parte. Dio a conocer que un a帽o m谩s se celebrar铆a la, ya tradicional ruta de la cocina y reposter铆a de Cuaresma y Semana Santa. Tanto en Cabra como en el resto de pueblo que forman parte de la ruta Caminos de Pasi贸n hablar de Cuaresma es hablar de una rica gastronom铆a. Como todos sabr茅is los viernes de Cuaresma, no se debe de comer carne, por lo que la carne de muchos platos es sustituida por pescados. De esta manera, es t铆pico comer los viernes de Cuaresma el potaje de vigilia, las espinacas con garbanzos entre otros muchos.

La reposter铆a de Cuaresma necesita una menci贸n aparte, seguro que en vuestras cocinas ya podemos encontrar los tradicionales pesti帽os, o los caracter铆sticos gajorros de Cabra, magdalenas, leche frita, etc.

La ruta de Cocina y Reposter铆a de Cuaresma y Semana Santa es una deliciosa manera de conocer las costumbres y tradiciones propias de esta celebraci贸n.

Esta sexta edici贸n cuenta con un total de 62 restaurantes y bares y 32 pasteler铆as, que han presentado platos y dulces caracter铆sticos de estas fechas, y han completado su propuesta con la opci贸n de env铆os a domicilio y env铆os nacionales para el caso de las pasteler铆as: una oportunidad 煤nica para disfrutar de los sabores vinculados a estas tradiciones.

VI ruta de cocina y pasteleria de  Caminos de Pasi贸n
VI ruta de cocina y pasteleria de Caminos de Pasi贸n

Ruta de la cocina y reposter铆a en Cabra

En Cabra, un total de 12 establecimientos, forman parte de esta ruta gastron贸mica. En la ruta gastron贸mica de Cabra encontraremos tanto restaurantes, como establecimientos de reposter铆a, donde podremos disfrutar de esta rica ruta. 驴Te vienes de ruta? 驴Qu茅 os parece si primero nos tomamos una tapa de potaje de bacalao y luego un gajorro? Por supuesto respetando en todo momento las medidas higi茅nico sanitarias existentes en ese momento, hay que ser responsables.

Muchos de los restaurantes y establecimientos de reposter铆a de Cabra se encuentran en puntos 煤nicos, como puede ser la Plaza Vieja, disfruta del sol de una primavera anticipada mientras tus ojos se deleitan con unas vistas magn铆ficas, a la vez que tu paladar se regodea en sabores de anta帽o.

Por 煤ltimo, recuerda que en nuestra app Cuaresma Egabrense encontrar谩s toda la informaci贸n relativa a la Semana Santa de Cabra. M谩s informaci贸n en nuestras redes sociales: Facebook e Instagram.

Ruta de la cocina y reposter铆a en Cabra
Ruta de la cocina y reposter铆a en Cabra